아연음식 썸네일형 리스트형 우리몸의 감초 아연 (feat. 굴, 미네랄) 역할 및 결핍 1. 아연의 역할 - 아연은 몸을 구성하는데 필요한 효소 중 200종류 이상의 효소 활동과 깊은 관련이 있다. 그렇기 때문에 아연이 없으면 몸의 기능이 원활하게 돌아갈수 없다. - 생식 과정에서도 중요한 역할을 하고, 세포의 분열과 성장에도 필요하다. 또한 피부를 건강하게 유지하는 데도 중요고 면역기능을 유지하기 위해서도 아연이 필요하다. - 신경전달물질의 합성에 꼭 필요한 영양소이며, 뇌의 활동 수준을 높이고 마음을 안정시킨다. - 인슐린 분비 조절을 하기 때문에 아연이 부족해지면 혈당치가 심하게 요동을 칠수 있다. 다만, 과도하게 섭취했을때도 미네랄 불균형 등의 문제를 초래할 수 있다. 2. 아연의 결핍과 흡수 - 아연은 흡수가 잘 되지 않는 미네랄 성분으로, 일상적인 식사로는 부족해지기 쉽다. 여기.. 더보기 이전 1 다음